Salade de pâtes aux fruits de mer

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 250 g de pâtes
- cocktail de fruits de mer surgelé
- pour la sauce:
- 5 cuillères à soupe huile
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- le jus de 2 citrons
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1/2 cuillères à café paprika
- ciboulette

Préparation :

Faire cuire les pâtes 'al dente' et les réserver, décongeler les fruits de mer au micro-ondes.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol. Mélanger le tout dans un saladier et mettre une heure au frais. Avant de servir décorer d'aneth.
   
 
Excellent en plat unique l'été.
 


Conseil vin

un rosé type côtes de provence